Descripción
El queso curado al vino se elabora con leche cruda de oveja. Es afinado con corteza natural y macerado en vino durante 6 meses de curación. Con un interior firme donde destacan las venas de color purpura del vino que se introducen hacia el interior. La textura suave y cremosa, destaca por su sabor y aroma delicado, donde los matices del queso y del vino armonizan sutilmente para conseguir un queso moderno, con un paladar exquisito.
Peso total aproximado: 2,85 Kg.
Formato de presentación: Queso entero*.
*SIN COSTE ADICIONAL PODEMOS ENVIARLO PARTIDO EN CUARTOS ENVASADO AL VACÍO, SOLO TIENES QUE PEDÍRNOSLO 🙂
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